Псиліум — це лушпиння насіння подорожника, що росте в Індії, Іспанії та Франції.

Він на 80-85% складається з клітковини та не має вираженого смаку.

Псиліум дає відчуття насичення, тому його можна тимчасово використовувати для вгамування голоду.

Сприятиме схудненню. Він не розчиняється повністю у воді, а набухає. Псиліум сповільнює перетравлення і засвоєння вуглеводів та жирів, тим самим сповільнює секрецію інсуліну. Нема надлишку інсуліну — нема зайвих кілограмів.

Псиліум також є потужним ентеросорбентом. Розбухаючи в кишківнику, він перетворюється на слизову масу і виводить все погане з організму. Тому його ефективно приймати разом з антипаразитарним комплексом.

Як використовувати псиліум?

• Чудовий додаток до випічки. Забезпечує тісто пористою повітряною структурою (по суті, є замінником глютену). З псиліуму утворюється дуже густа та клейка маса.
• Можна використовувати для приготування різноманітних соусів.
• 1 ч.л. псиліуму зі склянкою води зранку натщесерце — очистить організм від зайвого й нормалізує роботу системи травлення на цілий день.
• Якщо ви повечеряли, але далі хочеться їсти, нападає вечірній жор — випийте 1 ч.л. псиліуму. Нагодуйте мікробіоту і все пройде :)
• Денна норма для дорослих і дітей старше 12 років — 1-3 ч. л. Порошок треба розмішати в 100 мл води або соку і відразу випити.

Харчова цінність: на 100 г: білки — 3 г, жири — 0 г, вуглеводи — 7 г. Калорійність — 42 ккал.