Куркума — це яскраво-жовта пряність, з ніжним ароматом і легким пекучим смаком. 

Має більш насичений колір, ніж куркума вищого ґатунку.

Головна речовина куркуми — куркумин. Має сильну протизапальну дію, підтримує міцний імунітет і регулює рівень холестерину в крові.

Містить у великих кількостях:
- вітаміни групи В — укріплюють нервову систему;
- вітамін К — розріджує кров;
- ефірні масла — діють як афродизіак;
- аскорбінову кислоту — бере участь в обміні речовин.

Сильний антиоксидантом, який захищає наші клітини від пошкоджень вільними радикалами.

Куркума подовжує термін придатності страв та надає їм красивий жовтий відтінок.

Як використовувати куркуму преміум?

• Це універсальна пряність, тому сміливо додавайте її до усіх страв. 
• Чудово смакує із рисом, бобовими, молочними продуктами, овочевими рагу та салатами.
• Додавайте у випічку, щоб надати природній золотистий відтінок.
• Особливо корисно поєднувати куркуму із жирами, які збільшують її засвоєння у 7- 8 разів!
• Лафхак від нас ❤️
  Ми використовуємо куркуму для фарбування писанок до Великодня.
• Можна використовувати розчин з 0,5 ч.л. куркуми та 0,5 ч.л. солі на склянку теплої води для полоскання горла. Ця пряність допомагає зняти біль, запалення в горлі і продезенфікувати слизову оболонку. 
• Добова норма куркуми — 1/4 ч.л. на день.

Чого не варто?

• Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
• Зловживати при камінні в жовчному міхурі і закупоренні жовчовивідних шляхів. Куркума викликає скорочення жовчного міхура і може спровокувати болі.

Склад продукту/Країна походження:

Куркума (raw dried turmeric) / Індія.